干黄花菜、干香菇、黑木耳、烤糠花生怎么搭配？

锅里烧热油，把麸皮稍微炒一下，捞出备用，锅里留底油，放入姜片、八角、桂皮，放入香菇、黑木耳翻炒，放入盐、酱油、糖，最后倒入黄花菜翻炒均匀。

凉拌是指将熟食或果蔬切段，加入调味料，搅拌均匀的烹调方法。常见的凉菜有:凉拌木耳、凉拌海带、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。