如何做好鸡蛋面的家常做法视频

2.锅中放适量水烧开，加入少许盐和花生油。

3.加入挂面，煮熟。

4.将煮熟的粉丝倒入凉开水中，然后过滤掉多余的水。

5.洋葱、番茄、火腿肠、牛肉分别切丁。

6.将姜和蒜瓣切成粉末。

7.锅中加入适量花生油，爆香葱、姜、蒜。

8.加入牛肉丁翻炒，加入少许酱油上色，翻炒至待用。

9.锅里留底油，放入洋葱翻炒。

10.加入西红柿和火腿翻炒。

11.加入适量酱油、番茄酱、盐搅拌均匀。

12.加入炒好的牛肉丁。

13.倒入适量开水，煮一分钟。

14.倒入煮好的粉丝，加入适量蚝油，翻匀。

15.出锅了