冰糖橙子可以做成面食吗?

冰糖橘不能做成面食,有健脾增味、止咳化痰、理气的作用。橘子糕吃起来也很方便。孩子用手当零食吃也不错。懒不喜欢皮的人,只能把类似的水果削了皮再吃,咬一口橙汁满满的香味。现在,酸甜的味道分分钟就像留下口水。

糖橙蛋糕法

金桔用盐洗净,两边一个一个切开,用适量的盐把表面均匀地腌3到5个小时左右,然后把头尾压在一起挤出果核,再用手这样一个一个按下去,不要太用力。这个时候我用电饭锅煮,然后放一点冰糖进去。怕太酸,做了大概10分钟。

然后在烤网上铺油纸,把刚熟的橘子压平,150度烤30分钟,就出锅了。太多汁了,旁边的糖糊了,可以调20到25分钟。然后让它冷却到40度左右,再粘上白糖,因为太烫的话,糖会融化,但是完全冷却后,糖又会沾上。