蜂蜜柚子茶有什么作用?

蜂蜜柚子茶的做法是将柚子用细盐搓一下,然后将柚子皮剥掉,切成丝,用淡盐水浸泡15分钟左右,然后将一大碗水倒入锅中,烧开,放入洗净的柚子皮中,再煮5分钟左右,直到再次沸腾。煮沸后关火30分钟。

在烧水的过程中,可以把柚子肉掰成小块。然后,把冰糖和柚子肉加入已经煮了30分钟的锅里,小火煮30分钟。最后将锅中的蜂蜜柚子茶冷却至50度左右,加入蜂蜜,搅拌,装瓶。冷却至室温后,放入冰箱冷藏。一周左右后,取一勺水冲泡即可。蜂蜜柚子茶具有消食化滞、理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。可用于治疗厌食、厌食、消化不良,还可助消化、化痰止渴、理气散结。柚子茶中的柚皮可滑可油可腻,是清火上品。