上海哪些牛杂面好吃?
上海有很多小吃和美食,其中牛杂面最具代表性。牛杂面由汤底、面条和牛杂组成,是一种美味的食物。在众多的牛杂面馆中,有一家被誉为上海最好的牛杂面馆,那就是“吴”。
吴位于黄浦区南昌路,是上海最古老的牛肉面店之一。店里的环境很简单,但是味道很正宗。每碗牛杂面的汤底都是久煮而成,肉质鲜美,香味浓郁。面条很滑,每一块牛杂都经过加工,密封了牛肉的原味。
吴的牛杂面不贵,均价15元左右。但是因为味道太好了,店里总是很拥挤,需要排队。而且因为店面小,大部分顾客都是买外卖。但是一旦你尝过吴的牛杂面,我相信你会忍受排队和拥挤的不便。
吴的粉丝汤也很不错。里面有洋葱、香菜、花生、鸡蛋丝、豆腐丝、肉丝、粉条。汤很鲜,味道鲜香。如果你不吃牛杂,想要一份好吃的零食,那么这款三丝粉丝汤当然不会让你失望。