如何用金钱草做鸭汤？

材料:鸭子300g，金钱草5g，生姜1片，盐1茶匙，鸡精1茶匙。

第二步

姜片。

第三步

把鸭子切成小块。

第四步

锅中倒入适量清水烧开，将鸭肉倒入水中，撇去血沫，捞出备用。

第五步

将鸭块、金钱草、姜片倒入砂锅中，加适量水，盖盖烧开，再小火炖1小时。

第六步

取出前加入1茶匙盐和1茶匙鸡精，拌匀。