小孩子特别爱喝的牛奶玉米汁是什么做法？

甜玉米去皮洗净后，用刀沿着玉米芯切开玉米粒。推荐你用甜玉米，因为甜玉米水分多，味道甜，可以减少糖和蛋奶的用量。将去皮后的玉米粒、水、炼乳放入电饭煲高速搅拌机中，然后盖上盖子，调整到全谷物豆浆的功能，设定时间23分钟，然后按下Start，主动煮饭。

榨汁机榨出来的汁再用筛子过滤，让口感更顺滑；在过滤后的玉米汁中加入适量牛奶，搅拌均匀。机器做好之后过滤，把玉米渣过滤掉，然后根据自己的口味加糖。这样做出来的奶味玉米汁，奶味浓，玉米味浓，吃起来特别好。

将玉米粒倒入锅中，然后倒入清水，水量以淹没玉米粒为宜。大火煮沸后转小火8-10分钟，关火。稍微冷却后，将玉米和水倒入搅拌机，打成玉米糊。混合奶味玉米汁，喜欢甜的可以加点糖或者炼乳，也可以加点甜奶粉，让奶味更浓郁。如果不喜欢甜食，就把玉米汁和牛奶混合，味道很好。用牛奶调节玉米汁的浓度。如果不喜欢太浓，就多加点牛奶。

鲜嫩的玉米汁比较多，蒸熟后剥米粒可以减少汁的损失，在剥玉米粒的时候省心很多。经常用眼的人要多吃黄玉米，缓解黄斑变性和视力下降。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球的有害光线。玉米中维生素B和维生素C的含量也高于一般粗粮。维生素B有利于糖尿病患者改善糖脂代谢，维生素C已被证明对预防糖尿病和控制血糖有一定作用。富含亚油酸，有助于调节血脂，预防心血管疾病。