蒸饺子的正确方法

工具/材料:蒸饺。

1，蒸饺的时间不能一概而论，饺子是素的还是肉的，大还是小，皮厚还是薄等因素都是影响蒸饺时间的原因。

2、一般素食饺子，如:韭菜三鲜馅，青菜豆腐馅，SAIC后蒸10分钟，这样蒸出来的饺子鲜嫩。

3.一般的肉馅，比如牛肉萝卜馅，猪肉白菜馅，SAIC后要蒸很久，大概15分钟，这样才能保证里面的肉馅蒸熟。

4.家里自己做的饺子皮比较大，比较厚，需要蒸很久。SAIC之后，大约需要20分钟来确保饺子煮熟。

5.如果是饺子速冻，饺子里的肉馅要蒸20分钟，饺子里的素馅要蒸15分钟。

6.当然，如果蒸饺子的时候饺子很多，而且火是中小的，那么时间要适当延长2到5分钟。