有哪些菜适合给上班族带饭？

导读:为了保证每天均衡的营养搭配，很多上班族喜欢从家里自带饭菜到公司。看起来是一个环保、干净、卫生的举动。殊不知，在无形中也存在极大的安全隐患。其实很多食物是不适合带进饭盒的。让我们来看看哪些食物！夏天那么，夏天来了，我们的饭盒怎么做才更科学呢？日本MSN日本为大家写了一篇文章。不要把几种食物放在你的午餐盒里！不要把这些食物放在饭盒里！日本专家指出，炒饭、蒸饭、生蔬菜、土豆沙拉或面食、鸡蛋、鱼糕等食物最好不要放在饭盒里。这是因为富含水分的水煮食品容易腐烂，生蔬菜没有经过加热杀菌，细菌很容易繁殖，污染其他食材。土豆沙拉和其他使用蛋黄酱和沙拉酱的食物也最好避免。另外，鸡蛋、海鲜等食物耐热性差，考虑到营养流失，最好不要带。我应该做些什么来预防食物中毒？那么，想要预防夏季食物中毒，应该带什么食物，应该注意什么呢？专家认为，适当带一些梅子干、咖喱粉、大蒜等具有保鲜功能的食材；同时，饭盒用后要及时清洗，尤其是饭盒的边角。洗完后要用热水消毒。最好选择不易保湿的材料，装饭盒前及时晾干。如果饭盒是给孩子徒步旅行或者春秋郊游用的，为了防止徒步旅行时食材变质，要注意随身携带简单的制冷剂，保证饭盒里的食物不变质，不变味。一路飙升的气温让很多食物特别容易变质，所以对于那些喜欢带米饭的上班族来说，一定要尽量带一些新鲜的食物，尽量减少隔夜或者易腐的食物。