番茄土豆牛肉汤家常菜做法大全怎么做？

牛肉

150g

佐料

油

适量的

盐

适量的

精制糖

适量的

番茄

1

精力

适量的

马铃薯

1

大茴香

适量的

步骤

1.将牛肉切成块

2.将土豆切成块，浸泡在水中备用

3.将西红柿切成片(最好去皮)

4.锅里放冷水，放入牛肉。

5.加入姜片和茴香，煮三分钟。

取出牛肉备用

7.锅里放油，烧热，放入西红柿翻炒。

8.加入适量的糖去酸，炒至番茄成汤。

9.加入牛肉翻炒

10.加入土豆翻炒。

11.加入适量的开水(不加配料)(加入适量的盐，但是我忘记放了)。

12.转移到高压锅里，煮半小时，取出。

技巧

时间多的话可以用砂锅煮，最后放土豆。

怕麻烦，所以土豆和牛肉一起炖，高压锅不变形。出来后，土豆又软又好吃。