桂圆是凉的还是热的？

营养学家研究发现，每100g龙眼含总糖12%~23%，葡萄糖26.91%，酒石酸1.26%，蛋白质1.41%，脂肪0.45%，维生素6544。

经处理后的干果含糖74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等矿物质，以及多种氨基酸、皂甙、X-甘氨酸、单宁、胆碱等。，这是其强大滋养能力的来源。

扩展数据:

不适合吃桂圆的人:

1.感冒、发热、咳嗽、痰湿、发热等内痰患者不宜吃桂圆或喝桂圆茶。

2、尤其是孕妇不能吃。这是因为孕妇平时阴虚，容易上火，表现为大便干燥、小便黄、口干。吃桂圆不仅不能滋补，反而增加了内热，容易导致红肿、腹痛、腹胀。

百度百科-龙眼

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