凉拌绿豆芽有哪些做法？

每次我看着市场上卖的绿豆芽，它们的根在苗壮很粗。它们很漂亮，很吸引人，但是我不敢买。

家里生的绿豆芽无公害无污染，你可以放心吃。

材料

食材:绿豆芽300g；

辅料:酱油、盐、葱、醋、糖、香油、韩式辣酱、蒜。

凉拌绿豆芽

1

准备食材，韩国辣酱是朋友出门带回来的。

2

将绿豆芽用清水浸泡干净，撇去绿豆皮。

三

往锅里加水，煮沸。

四

将洗净的绿豆芽放入水中焯几分钟。

五

焯水后放入冷水中冷却。

六

过凉后放在滤网上沥干。

七

绿豆芽加葱花。

八

加入蒜末。

九

加入适量的盐。

10

加入韩式辣酱。

11

倒入适量的酱油。

12

加醋。

13

再加一勺糖。

14

加点香油。

15

拌匀即可食用。

技巧

调料可以根据个人口味随意添加。