萝卜是芥菜疙瘩吗

芜菁不是芥末结。芜菁和芥菜疙瘩有三个区别,即形态特征不同,生长环境不同,分布范围不同。

1,形态特征不同

芜菁:芜菁是二年生草本植物,高达90厘米。肉质根白色或黄色,球形,扁圆形或有时长方形,须根多生于根下的直根上。茎直立,上部有分枝,基生叶绿色,羽状深裂,狭长,长30-50厘米。

芥菜疙瘩:60-150 cm高,全株无毛,略结霜;块根圆锥形,直径7-10 cm,一半在地上,皮白色,根肉质,白色或黄色,味辣,半地下,两侧有1纵沟,须根长在其中;茎直立,从基部分枝。

2、成长环境不同

芜菁:喜凉怕冷,不耐暑。生育适宜温度为15-22度。

芥菜疙瘩:芥菜疙瘩喜欢寒冷潮湿的气候,不耐霜,不耐热。高于25℃时,生长缓慢,品质差,尤其是大面积裹芥菜疙瘩品种。

3.分布范围不同。

芜菁:阿富汗,巴基斯坦,外高加索。

芥菜疙瘩:中国各省都有栽培。模式标本从欧洲采集。