鲜嫩炸鸡柳步骤图，鲜嫩炸鸡柳怎么做

鸡腿肉300克

适量的面包屑

淀粉适量

一个鸡蛋

一汤匙料酒

20克盐

胡椒粉适量

牛奶100毫升

可乐50毫升

生姜5克

洋葱5g

嫩煎鸡柳怎么做？

去骨的鸡腿，小心翼翼的切成小条，放在盘子里备用，不要太薄，肉的味道会不错！

姜蒜切好，不要切太细，因为太细挑不出来！

将鸡肉倒入碗中，倒入可乐和牛奶、姜、蒜、少许淀粉和蛋清。搅拌均匀让每只鸡都动起来！

盖上保鲜膜，放入冰箱至少一个小时。这个时候，我们可以看一会儿电视！

时间过得真快！一小时后从冰箱里拿出来，加点淀粉。这一次，会更多。团结一致！

每块鸡肉简单沾上面包屑，码成盘，锅里放油，烧至七成热，炸至金黄，取出！

最后配上我最爱的番茄酱和老公最爱的椒盐。你喜欢搭配什么？

技巧

1.鸡肉一定要用牛奶腌制，这样既能除臭又能让肉质更加细腻！？2.油炸至金黄色，然后迅速取出。面包屑特别容易糊。