蒲烧茄子的做法分享家常蒲烧茄子的做法

2.辅料:酱油2汤匙、1汤匙酱油、1汤匙米醋、半汤匙盐、1汤匙蜂蜜、3汤匙水。

3.练习:

(1)紫茄子洗一个。

(2)去皮，放入蒸锅蒸熟。

(3)剪完之后，再多剪几下。

(4)按配料将蒲煮好的酱料搅拌均匀。

(5)锅里放油，放入茄子煎至两面金黄，再倒入蒲烧汁。

(6)汤浓后撒白芝麻关火。

(7)一碗方法简单，成本低廉的蒸茄子饭就做好了。