图的是猪惊世骇俗的骨头的哪一部分

猪的震骨，即猪的听骨，俗称“猪震”或“震骨”。左右耳大小一厘米见方，不规则。猪身上的这两块听小骨有着奇特的自然形状，翻过来看起来像一张脸，折过来看起来像一个水龙头。

猪惊骨因其造型独特，全国各地都有佩戴的习俗。常系红绳，戴在手上或脚上。从猪头中取出后，只有一角硬币大小，然后反复打磨去除棱角，打磨消毒，消毒后可以直接佩戴。消毒时，可用75%酒精浸泡半小时以上。没有酒精，也可以用高度酒精的白酒。

猪骨的常见部位

1，排骨:猪的肋骨，上面有肉，用来煮肉、骨头和刨花。

2、背骨:猪背上的骨头，两边也连着肉，可以用来做肉末骨头。

3、前腿胫骨:猪前腿的长骨，上下两端较粗，中间较细，可以用来做豆和肉。

4、后腿胫骨:猪后腿的长骨比前腿胫骨略粗，肉多，用来做脆皮排骨、烤排骨。

5、猪尾骨:猪尾部的骨头，中间有髓核，周围有肉，主要用于香菇炖排骨。

6、猪脚骨:四肢末端有蹄、趾骨，周围有肉，主要为猪脚、炒猪肉等。

7.猪头骨:猪头的骨头，包括上下颌骨和额骨，用于制作猪脑花和红烧骷髅头。

8、猪脊柱:猪体中轴骨、颈椎骨、胸椎骨、腰椎骨、骶骨、尾骨等。，可以红烧脊骨。

9、猪臀骨:两块肿起的骨头，中间有髓核和少量的肉，可炖或红烧。