家常丝糕的做法,如何让家常丝糕好吃,家常
1
取150g面粉,倒入盆中,加水加盐,揉成面团,使其微粘。
2
把烤好的面团放在案板上,稍微揉一揉。卷成圆形的煎饼。
三
切成宽约1cm的条状,刷上油。
四
把布条收拢在一起,弄平。均匀地分成3等份。
五
取1份,抓住两端,慢慢拉伸。
六
从两端向中间卷起来。
七
将一端盖在另一端上。
八
一点整形手术。对另外两份拷贝做同样的操作。
九
所有盘子做好之后,压平成蛋糕坯。
10
锅中倒入少许油,加入蛋糕坯六成热。
11
中小火煎至一面上色,然后翻面。
12
当蛋糕两面都是金黄色的时候就熟了。
13
香脆可口的玉米饼~做起来还挺简单的,呵呵~尝尝吧,绝对让家人喜欢!