如何用烤箱烤红薯用烤箱烤红薯的技巧
如何用烤箱烤红薯；
材料
红薯2个(约680g)，菠萝片1罐(227g)，沥干，植物油1勺，奶油(黄油)1勺，红糖或红糖1勺，陈皮丝1勺，盐1勺。
工作方法
1.将烤箱预热到180摄氏度。用刀尖在红薯上划两下。
2.放入烤箱50℃烤至变软。拿出来晾凉。不热的时候，把红薯切成两半，挖出土豆肉，放在一个大钢盆里。注意不要把土豆皮弄破，留着以后用。同时将烤箱温度降低到160摄氏度。
3.在土豆肉中加入菠萝、植物油、奶油、糖、橘子皮和盐，用打蛋器或电动搅拌器搅拌均匀，直到红薯糊稍微蓬松。将红薯壳放在烤盘上，舀入调好的红薯糊，直到涨高。放回烤箱15烤，撒上剁碎的山核桃，烤5天。
如何用烤箱烤红薯II:
辣红薯条
佐料
6去皮切成细条的红薯，橄榄油，黑胡椒，半茶匙辣椒粉，盐。
方法/步骤
1预热烤箱到200摄氏度左右；
2.将红薯条、胡椒粉、辣椒粉和油盐一起摇匀放入塑料密封袋中，然后摇匀，使红薯条的调料均匀。再放土豆
长条被平放在烤盘里。炸薯条不错。把它们放在一层就行了。不能堆在一起；
3.将薯条放入烤箱烘烤20分钟或直到一面呈金黄色。然后翻面再烤20分钟，直到外酥里嫩。硬度取决于个人口味。
烤箱烤红薯要多久？
一般我们用烤箱烤红薯的时间取决于红薯的大小，但是如果选择一些细长的红薯，烤红薯的时间可以短一些。一般把烤箱调到220℃只要30，240℃的话只要25。如果红薯很大，我们可以适当延长烘烤时间。但是如果我们把红薯提前加热到半熟，再用150℃烤就差不多了。
如何挑选红薯
1，不要选圆的，要长的，味道更好。
2、皮肤要红，表面看起来光滑。有很多红心白薯，吃起来像南瓜，不会太甜；甜糯的红皮肤。
3.没有霉味，发霉的红薯含有酮毒素，不能食用。
4.皮肤上不要有黑斑。煮熟了闻起来怪怪的。
5.发芽的红薯虽然没有土豆那么毒，但是口感很差。
以上是如何用烤箱烤红薯。希望能帮到你。