一种西式土豆的制作方法

这道菜以土豆泥为主，辅以果酱，色彩鲜艳，时尚。土豆泥放在冰柜里冰镇，配上酸甜的果酱，一勺一勺入口，就像品尝冰淇淋一样，冰凉冰凉，酸甜可口。在闷热的六月，这道菜绝对是漂亮MM的最爱。

三味土豆沙拉

生产方法:

在汤锅里用盐水煮土豆；取出后放在一边冷却；

土豆凉了，切成块，放在大碗里；

在土豆上撒些盐和黑胡椒，加入洋葱、芹菜、香菜、橄榄和鸡蛋；

在一个小碗里，混合橄榄油、醋、芥末等。并倒在沙拉上；加入适量蛋黄酱，搅拌均匀；冷藏1小时，撒上辣椒粉。