玫瑰腐乳红烧肉

红烧肉是中国传统美食之一，玫瑰腐乳是中国特色调料之一。把两者结合起来，你就有了一种独特的食物——玫瑰腐乳红烧肉。

材料:

500克五花肉

葱、姜、蒜适量

料酒适量

玫瑰腐乳3块

冰糖适量

酱油适量

旧泵适量

适量的香叶

八角茴香

肉桂适量

适量的水

步骤:

1.五花肉洗净，切成大小适中的块，用开水焯一下，去血，沥干备用。

2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。加入焯水的五花肉，翻炒至表面微黄。

3.加入适量料酒，搅拌均匀。

4.加入玫瑰腐乳继续翻炒均匀。

5.加入适量冰糖，翻炒至冰糖融化。

6.加入适量生抽和老抽翻炒均匀。

7.加入适量的香叶、八角和桂皮，搅拌均匀。

8.加入适量的水，烧开，转小火，盖上锅盖，焖40分钟。

9.最后把火调大，收汁至肉表面金黄即可。

结尾:

玫瑰腐乳红烧肉是一种味道醇厚、口味独特的美食。它将传统红烧肉与玫瑰腐乳完美结合，使这道菜更加美味。无论是家宴还是宴请贵宾都是不错的选择。