日本的土特产是什么？
日本位于亚洲东部，名字的意思是“日出之国”。日本列岛上已确认的人类历史可以追溯到大约3万年前，甚至65438+万年前。我们来看看日本土特产都有哪些。欢迎阅读。
日本寿司
寿司是一种传统的日本食物，可以作为小吃或正餐。寿司的主料是大米，主要的烹饪技术是烹饪。历史渊源？江户时代延坪时期(1673至1680)，傅山京都的一位医生松本将各种海鲜在寿司醋中浸泡一整夜，然后和米饭一起食用。可以说这是当时对食物保鲜的新尝试。之后，one hundred and fifty年间，郑文六年(1823)，住在江户城的一个叫花屋Yohee的人，简化了寿司的做法和吃法，把大米和海鲜泡在醋里放在一起，命名为Yohee寿司，公开出售。这就是现在寿司的雏形，这个说法早有定论。
目的;利益;缘故;理由；日本清酒
日本清酒以大米和天然矿泉水为原料，经过制曲、制曲、终酿等工序，通过平行复合发酵，酿造出酒精度约为18%的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，压榨后原酒制成清酒。但是清酒并不像我们平时看到的那么清澈透明。为了达到这一步，必须在储罐中加入一定量的活性炭进行脱色。灌装前后，装瓶前有两次低温杀菌操作。？日本清酒，因为它的原料非常简单，只有米和水才能产生令人难忘的好味道，所以有人形容它是由米制成的不可思议的液体。由于日本各地风土人情的差异，加上悠久历史的影响，日本清酒成为了具有深厚地方特色的代表酒。它的代表是杜学派，一个遍布日本的酿酒师学派。比较有名的有:兵库的丹波都，新潟的杜兴，岩手南部的杜兴等。它们的命名特征是以它们来自的旧地名命名的。
日本生鱼片
生鱼片(日语发音“杀西米”)是将新鲜的鱼、贝类、牛肉等原料按照适当的刀法加工而成，享用时用酱油和山葵泥混合的酱汁的一种生食料理。以前日本北海道的渔民在供应生鱼片的时候，经常会拿一些鱼皮，用竹签捅一下，因为剥下来的鱼片很难识别。这种粘在鱼片上的竹签和鱼皮，最初被称为“生鱼片”，虽然不再使用这种方法，但“生鱼片”这个名称仍然保留了下来。日本生鱼片，称为刺身，通常是用新鲜的海鱼和海贝，蘸上酱油和芥末，是日本料理中最轻的一道菜，也是代表菜之一。生鱼片(日语称为刺身)是日本料理中最具代表性和特色的食物。江户时代以前，生鱼片主要是用鲷鱼、比目鱼、鲈鱼，都是白色的。明治以后，金枪鱼和鲣鱼配红肉成为生鱼片的上等材料。
神户牛肉
和牛是世界上最著名的牛肉。作为日本特产，神户牛肉经常出现在国宾的宴会上。那种香而不腻，入口即化的感觉，会让人舍不得停下来。曾经被日本天皇田斋戒过，也卖过高价。但是，如果你知道神户牛是喝着啤酒，享受着按摩长大的，你就不会奇怪这种美味是从哪里来的了。生产神户牛肉的日本马丹地区是一个有山有水的地方。溪水富含矿物质，是不折不扣的神户牛肉“矿泉水”；山上生长的草也混有草药。
日本生鱼片
日本人自称“彻头彻尾的吃鱼民族”。日本人吃鱼都是生吃、熟吃、干吃、咸吃，生鱼片是最珍贵的。生鱼片是国宴或平民宴会的最高礼仪。？日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的刺身都是用鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼来做的，最高档的刺身是金枪鱼刺身。
日本料理
日本料理，即“和食”，起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和谐食品要求色泽自然、味道鲜美、形状多样、器皿精良。而且材料和调理方法重视季节感。日本料理，在日语中是“日本料理”的意思，在一些地区的现代汉语中也有使用，通常指日本料理。说到日本料理，很多人会想到寿司、生鱼片，或者石怀料理，它们非常精致，很有艺术感。但是对于很多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，尤其是明治时代末期(1868-1912)形成的饮食。
日本景泰蓝
日本景泰蓝是日本的特产。据说是中国景泰蓝之子，以其珍珠般的光泽和极高的艺术设计而闻名。七宝烧是金属珐琅的日文名称。因为它的烧制工艺起源于中国的景泰蓝，所以在日本也叫景泰蓝。七宝烧的制作工艺类似景泰蓝，即以金属为胎，用细金属丝捏出各种图案的轮廓，焊接在内管上，再根据图案所需的颜色涂上相应的珐琅釉，仔细烧制，最后进行电镀。整个制造过程需要30多道工序，其中7道是主要工序:制胎、夹线、焊接、上釉、上釉、抛光、电镀。最细致复杂的工序是掐丝和上釉的工艺，而烧釉和抛光一般要经过多次。珐琅的颜色很多，主要有红、橙、黄、绿、青、蓝、紫。一般来说，单色七宝烧是很少见的。
日本漆器
日本漆器在日本发展得很好。早在公元前200年，中国的漆艺就开始传到日本。由于相似的地理环境和丰富的天然漆资源，日本也组织了漆器生产，并逐渐形成了日本独特的漆艺产业。中国汉代，中国文化传入日本，尤其是漆文化的渗透，对日本漆艺产生了强烈的影响..特别是在唐代，鉴真僧人六下西洋，许多同行的工匠将漆艺的种子深深地播撒在日本国内。在此基础上，日本的漆器工匠发展出了自己的漆器特色:用金银作为装饰图案，也就是日本所说的“以画制画”。金银边角料加入漆液中，干燥后打磨，呈金银之色，极尽奢华，有时还嵌有花鸟虫虫或吉祥图案的珍珠母和银线。公元10世纪以后，日本漆器逐渐形成自己的和谐风格，回到中国，受到中国皇帝的喜爱。
日本女儿节玩偶
女儿节玩偶是日本女儿节最重要的装饰。这些织锦的宫廷娃娃以其精致的美丽和精湛的工艺而闻名。女儿节娃娃的摆放很有讲究。在特殊的祭坛上，通常有奇数排列的三层、五层和七层。一个标准人偶祭坛的顶层是“天子与太后”，下面几层可以根据需要配备三名女官、五名负责奏乐的小童、侍从、听差。同时，人偶要用“桃花、灯笼、梳妆台、日用品”来装饰，有的地方还会在习惯中放上白酒、钻石饼等食物。在日本，每年的3月3日都是女生的节日，在日语中被称为“幼祭”。在这一天，家里有女孩的家庭会穿上宫装的玩偶，祈求女孩平安和未来的幸福。这些娃娃被称为女生节娃娃。
奶油煎肉馅饼
奶油炸肉饼是一种美味的日本料理。选用猪肉末作为主料。腌制至糊化，然后压成饼，放入奶油中炸至金黄色，再放入锅中炖至熟。肉饼经过奶油油炸后，不仅吸进浓郁的奶油香味，而且嫩滑多汁，是日式便当中最常见的主菜。
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