如何做好，黑胡椒菲力牛排的家常做法。

配料:牛排

配料:青椒、大蒜

腌料:酱油、黑胡椒、料酒、椒盐粉、香油、鸡精、辣椒粉。

调料:酱油、黑胡椒、料酒、糖、玉米粉。

生产过程

1.先调好卤汁，再加些清水，把牛放进去腌制。我腌了大概20分钟。

2.取油锅，放入蒜末，然后放入准备好的调料(前四种准备好)，最后放入准备好的生粉勾芡。假装。

3.启动油锅，用煎锅。油热了，关火，放入牛排，开始煎，多压。过一会儿，把它倒过来，煎到差不多你喜欢的程度。装盘子。把准备好的黑胡椒汁倒在上面。

4.最后用剩下的油把青椒炒一下放一边，这样看起来更好吃。

用红酒腌制应该比料酒好。