胡萝卜饭的做法

材料

胡萝卜、白米饭、酱油

工作方法

1.先用工具把胡萝卜切成丝，然后用刀剁成胡萝卜饭(类似米粒，不要太碎)。将胡萝卜米放入锅中，加入清水，煮至胡萝卜略软。

2.把它和煮好的胡萝卜汁一起放在碗里。

3.取一个小碗，滤出胡萝卜汁，加入一些原料，拉成风味汁备用。

4.炒锅热油，炒白米饭，然后倒入调味汁拌匀。

做法2、胡萝卜丁米饭

材料

“2杯生米”、“1粒胡萝卜丁”

工作方法

1:和煮白饭一样，只不过多准备了胡萝卜丁放入锅中~

2:米饭煮好后，大部分胡萝卜会浮在上面，然后轻轻搅拌均匀，使其均匀分布！

第三，用胡萝卜炒印度香米。

材料

印度香米225克，水450毫升，烤花生30克，黄油30克，洋葱1根，切碎，姜1小块，切碎，胡萝卜2-3根，绞碎，盐适量，辣椒粉适量，鲜香菜少量，切碎，装盘。

工作方法

1.将大米和水放入一个中等大小的煮锅中，将锅放在大火上煮至沸腾。关小火，盖上锅盖煮至米饭变软，20分钟左右。

2.烹饪时，将花生放入搅拌机中捣碎，备用。将锅放在中火上，加入黄油融化，加入洋葱，煎至金黄色。加入姜和胡萝卜，翻炒，加盐调味。关小火，盖上锅盖煮5分钟。打开盖子，加入胡椒粉和花生，搅拌均匀。饭做好了，放入锅里轻轻搅拌，直到和锅里的其他食材混合在一起。最后，把切碎的香菜撒在盘子里。