饺子,饺子有几种包法?
八种饺子包法你吃过几个?
1,传统饺子。传统的饺子包法是将饺子皮用肉包好,然后对折,中间压紧,再左折3次,右折3次,也叫折叠饺子。
2.三角饺子。这个包也很简单。将饺子皮分成三份,向中间压。
3.十字饺子。这类似于三角形的包裹方法。
4.元宝饺子。元宝饺子的包法是将包好肉的饺子对折,压紧。然后将饺子皮受压的部分向上翻起,然后将饺子皮的两端卷在一起,进行挤压。
5.信封形状的饺子。信封饺子的包法是将包着肉的饺子皮对折,压紧。然后将饺子皮的两个角向中间连接,连接的部位压紧。
6.孙饺子。这种饺子特别适合儿童。用两张饺子皮包好,中间夹肉馅,然后外圈压紧,折一些小褶皱。
7、锅贴饺子。锅贴是最好的饺子。对折,然后把部分压紧。(这个只能炸。)
8.长方形的饺子。长方形的饺子,其实是在压锅贴的开口。