虾仁馄饨的简单方法分享虾仁馄饨的简单方法

2.辅料:盐1g，葱花3g，姜末3g，白胡椒1g，玉米淀粉3g，玉米油8g，鸡精1g，美味2g。

3.虾洗净后，在虾背上划一刀，取出虾线。

4.将虾剁成糊状，在碗中加入肉末、虾酱、盐、葱花、姜末、白胡椒、玉米淀粉、玉米油和鸡精。

5.倒入少许水，朝一个方向搅拌均匀备用。

6.取一张馄饨皮，中间放肉馅，双手合拢，轻轻挤压边缘。

7、汤也很简单:2g很鲜，少许盐，少许白胡椒，少许猪油(介意的话可以不放。)

8.锅里的水烧开后，加入馄饨，煮到浮起来，再煮一会儿。可以把汤一起放入调味碗里，撒点葱花拌匀就可以吃了。