榆树钱怎么蒸?
1,主要材料:于谦1000g。
2.辅料:小麦粉150g,玉米粉100g,精盐,十三香,鸡精。
3.榆树早春开花,南北入春时间不同,南方逐渐晚,一般在3月中旬到4月初。采摘时注意不要毁坏树木。
4.把摘下来的榆树中的树枝等杂质挑出来。
5.因为暴露在户外,榆树上有很多灰尘,需要反复清洗。水清后,控水晾干备用。
6.将白面、玉米粉、十三香、盐、鸡精混合拌匀。
7.用稍微大一点的容器把搅拌均匀的面粉拌入控制干水的榆木中。
8、开始搅拌均匀,让每一块钱都均匀裹上一层粉。
9.将拌好的榆钱放入沸腾的蒸锅中,盖上盖子,让其燃烧8-10分钟。
10,适量的榆树可以和蒜汁一起吃,或者和葱花、鸡蛋一起吃,味道会更好。