晚上吃米粉会胖吗？

米粉是我们熟悉的食物。至于晚上吃米粉是否容易发胖，其实和吃米饭是一样的。吃多了，肯定会导致热量的堆积。所以减肥的人建议控制饮食量。

1，米粉是把大米压成粉末，成分和大米基本相同。如果你吃米饭，也是一样的。总的来说，比吃面食好，没那么容易胖。

2.米粉虽然形状像米粉，但不是米粉。对于米粉的定义，应该说是以大米为原料，米粉中添加了红薯粉、土豆粉等原料(也占很大比重)，使得口感和保存方式与米粉有很大区别。从口感上来说，米线多为水状筋骨，米线多为软筋骨。米粉入口滑糯。尤其是酸米粉和酸粉的区别更大。酸粉入口易做酸棉，酸米线入口酸脆。干米粉和米线差不多，区别在于是否以大米为原料。米粉容易保存，类似于干米粉，干燥后不仅可以保存很长时间，而且不易变质。干米粉因为制作简单，开始逐步取代酸米粉。

3，米粉，还有干米粉也做的更细更长了。云南的米粉是米线，其他地方的米粉是米线。米粉是米粉传播的产物，是米粉的传承和发展。值得一提的是，贵州的牛肉面也是一种不错的美味。但是用米线代替牛肉面里的粉来煮，米线受不了高温，容易断。同样，米粉也不能被做米粉的鸡汤烫到。吃惯了米线的人，从口感上很容易区分酸米线、酸米线、干米线、米线。