如何防止油炸丝瓜变黑

食材:丝瓜一个。

辅料:大蒜。

1.剥一个新鲜的丝瓜。

2.切一些大蒜。

3.切成段。

4、烧开油。

5、先炒丝瓜。

6.加入大蒜。

7、翻炒几下，出香味的时候加一点水。

8.半勺盐，半勺味精。

9.新鲜的丝瓜差不多两分钟就熟了，可以煮了。

10，好的。