羊排汤的做法

材料:羊排200克，水500克，料酒10克，香菜10克，洋葱片10克，姜片10克，盐5克。

1，香菜碎，锅内水，料酒，羊排。从锅里拿出来，在锅里加水，羊排，葱，姜，盐，煮。

2.熟了放出来可以吃塑料咬。

羊的介绍

羊是羊亚科的统称，包括哺乳动物、偶蹄目、牛和羊亚科，是人类家畜之一。多毛的四足反刍动物，羊毛的主要来源。毛色以白色为主。山羊和绵羊主要在中国饲养。羊也叫绵羊或白羊。多毛的四足反刍动物。

最初是北半球山脉的产物，与山羊有关；不同的是身体更胖，身材丰满，体毛浓密。脑袋短。雄性有巨大的螺旋状角，雌性没有角或者只有很小的角。哺乳动物，反刍动物，一般头上都有一条对角线，品种很多，如绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。

羚羊(俗)，羊(响钹)，史真曰:按王安石字朔，鹿胜于类，而环角向外，以自卫；独居，挂在角木上，远无伤害，可谓精神。所以，这个词来源于鹿，来源于省的精神。后世是羚羊。许慎《说文》说:山羊也是又大又细的角。《山海经》云:有一兽，状如羊，有马尾。忠实到底，悬挂九块，取名九尾羊。

以上内容参考:百度百科-羊