香菇吃什么食物？

1、鹌鹑:蘑菇不宜与鹌鹑肉同食，因为它们含有彼此相似的物质。如果一起吃，可能会引起抽搐，所以不能一起吃。

2、驴肉:虽然驴肉有补气血、益脏腑的功效，但香菇是毛，和驴肉一起吃会增加肠胃负担，引起腹泻。严重的话会严重损害我们的健康，不能吃。

3.河蟹:因为蘑菇和河蟹都含有丰富的维生素D，如果这两种食物同时食用，我们体内的维生素D含量就会过高，从而导致肾结石。这对我们的健康有害。

扩展数据:

香菇的营养价值；

1，预防感冒

很多人没有注意到，香菇的孢子上有槟榔状的颗粒，可以刺激感冒病毒，对其有很好的干扰作用，防止病毒传播，从而增强我们的免疫力。

2、补气健脾

因为香菇味甘、性平，属于肝胃经，能益气养阴，养胃润肺，治风痰。长期服用能起到很好的益气健脾的作用。

3.降低胆固醇

香菇浸出液具有很强的抗癌作用，其有效成分对治疗心脏病、高血压、尿失禁相当有效。所以很多三高的人都喜欢吃蘑菇，因为它有很好的降低胆固醇的作用。

参考资料:

人民网:蘑菇好吃，好处多！但是不要和这些食物一起吃。