正宗汉堡牛排，如何把汉堡牛排做的好吃又简单。

猪肉末250克，洋葱末50克，胡萝卜末40克，蒜末10克，姜末5克，洋葱末5克，鸡蛋1/3个，白粉少许，酱油1汤匙，米酒1汤匙，盐少许，细糖65440汤匙。

练习:

1.将所有材料和调味料放入容器中，搅拌均匀。搅拌直到猪肉粉变粘，静置约15分钟。

2.方法1的猪肉末按顺序做成小汉堡排备用。

3.取一个平底锅，加少许色拉油加热，放一个小汉堡在上面煎至两面上色，小火煎至熟。