海鲜锅做法

最近，螃蟹上市了。虽然雌蟹不像冬天那么红糊满满的，但是白蟹最好吃。好吃的螃蟹这个时候最多是最便宜的。买两只肥美的白蟹，加上几种贝壳和一些新鲜的鱿鱼，煮一锅海鲜，简直惬意极了。

成分详情

活蟹，鱿鱼，活虾，贻贝，蛏子，新鲜猪肉，盐，辣椒。

1.螃蟹、鱿鱼、活虾、贻贝洗净备用；

2.蟹盖胡子后面，一切都是四。鱿鱼切成小圈，虾刺在头上，剃刀后面抽出一把刀。

3.将加工好的海鲜放入砂锅中；

4.锅里倒油，烧至六成热。加入辣椒粉翻炒入味；

5.锅中加水烧开；

6.将肉片加入汤中，煮一会儿；

7.将煮好的汤倒入盛有海鲜的砂锅中；

8.大火煮至海鲜熟透，加盐调味。