茶叶蛋要多久才能入味?

煮好的茶和鸡蛋是每个家庭必不可少的,但是如何让它们更美味呢?会更美味。

1.想吃到好吃的茶叶蛋,最好提前十个小时出发。首先,你应该洗鸡蛋。生鸡蛋上还有细菌,会不干净。洗净后放入锅中煮十分钟,然后关火,将鸡蛋皮均匀打碎。这是第一步。

2.加入相应的调料,花椒,大料,桂皮,八角,香叶,酱油,茶叶,少放盐。这些也可以根据个人口味添加。用小火和中火煮30分钟,然后关火。

3.第三步也是非常重要的一步。茶叶蛋更入味的方法是在调味汤里浸泡十个小时左右,效果更好!这样的茶蛋吃起来比较入味,好吃,但是酱油和盐要适量放,因为泡的时间太长,味道太浓,而且茶蛋也容易咸。

想在节后吃到好吃的茶叶蛋,就得提前下手,这样做出来的茶叶蛋才更好吃!

煮好的茶叶蛋盖上锅盖后,要用中小火慢炖30分钟左右,然后浸泡9小时以上(浸泡时间越长越好吃,最好在睡前煮,放置过夜)。这样做出来的茶叶蛋不仅香,而且还有茶叶的清香味,比普通的鸡蛋更香更好吃!

其实真正好吃的茶叶蛋一定是色香味俱全的,但是有的人煮的茶叶蛋闻起来香,吃起来却不好吃。这里强烈推荐头条的朋友把洗干净的鸡蛋放在锅里,加足够的水,煮10分钟左右,这样鸡蛋基本就熟了。然后把煮好的鸡蛋拿出来,轻轻敲出裂痕,这样味道更好。

然后在锅内加入适量的水,倒入适量的红茶、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、五香粉,烧开后放入打裂的鸡蛋,用中小火煨半个小时左右,关火,最后浸泡9个小时以上,即可享用美味的茶叶蛋。