南京有什么小吃推荐？

南京人喜欢红豆元宵和糖芋苗，老少皆宜。不管是路边摊还是连锁店，他们经常出现，通常扮演着非常稳定的角色，而且总是很好吃。南京人喜欢吃锅贴、锅贴、海派甜口锅贴、清真咸口锅贴。口味明显不一样，但都是南京人爱吃的。南京人喜欢吃面，比如带皮肚面，小排面，包菜肉丝...面条略呛，汤汁浓郁，浇头可选，深得民心。南京人喜欢吃米饭。更好理解的是叫饭团。喜欢甜的可以加白糖和芝麻糖。喜欢咸的可以加咸菜和油条。白米黑米足以让人有安全感。南京人喜欢吃饼，酥烧饼，引体向上饼，梅花饼等。各种蛋糕精致诱人，即使味道没有太大差别，光是看着就足以让你心生好感。南京人一定要吃烤红薯、梨、玉米。秋冬季节，路边推着板车的小贩在寒风中温暖着一群群路人。南京的小吃太多了，我都数不过来，但也因此，每个人都会找到心中的美味。

南京景区导游小欧为您解答。看完记得关注。

你是八月份来南京的，是吗？首先，欢迎你来南京。祝你在南京玩得愉快。

要问南京有什么小吃推荐，太多了。就说几个我自己生活中经常吃的东西吧。

首先介绍一下南京柴火馄饨:

小欧:我上班一般喜欢从五一巷门口对面一家叫“便民面馆”的店里打包一小份馄饨。价格不贵，才6块钱(最近才涨)。一碗热汤馄饨，浇上猪油，蘸上小葱，再滴上麻辣油，真是讨人喜欢。

其次，小欧，我经常是晚上五点半上班。我上班前去食堂吃顿饭。食堂的厨师会提前在朋友圈发布今天的菜品。如果我不是很喜欢今天的菜，我会花10左右买一只南京烤鸭。是的，没错。我非常推荐南京烤鸭。好吃又不贵。两个人切四分之一的鸭子大概要十块钱。这道南京烤鸭已经无数次作为我晚餐的主菜了。

最后介绍一种南京有名的小吃，叫“鸭血粉条”。先给你打个预防针:不要在景区吃东西，不要在景区吃东西，不要在景区吃东西。景区的鸭血粉丝又贵又emmm。。如果去南京深度旅游，可以去老鸭血粉丝馆尝尝当地人喜欢的味道(比如福建路的晋中鸭血粉丝)。如果只是在南京待几天，第一次“细细品味”这个品牌还是可以的。虽然很多当地人觉得这个牌子不好吃，但至少卫生干净。)

好了，以上就是小欧生活中经常吃的三种南京小吃，仅供参考。

文:南京小欧

作为一个土生土长的南京人，我来回答这个问题。

南京的夫子庙小吃位列中国四大小吃之首。其做工精致，造型美观，用料考究，颇有六朝遗风。而且品种很多，有肉有菜，风味独特，有甜有咸。作为秦淮小吃的代表，它一直被全世界食客所熟知。最具代表性的是著名的“秦淮八绝”:

1.雍和园的黄桥烧饼和开阳干丝。

2.江的牛肉汤和牛肉锅贴。

3.刘凤菊的豆腐渣和葱油饼。

4.七方阁的鸭酥饼干和什锦饭包。

5.七方阁的香油挂面和鸡丝面。

6.莲湖糕点集团店的桂花夹心饺子和五色糕点。

7.湛园面馆熏鱼，银面，薄包饺子。

8.奎光阁五香豆蛋。

除此之外，豆腐、鸭血粉丝汤、五香鸡汁、卤水干等小吃在南京也是便宜又好吃。这些南京小吃主要集中在夫子庙、狮子桥、甘家大院。如果你想吃面条，你可以去刘长兴，那是南京著名的面馆。

1，活珠子。

活珠是南京有名的特产，属于金陵小吃，尤其是在蛋即将孵化成生命体但还没有完全成型的时候。

2.金陵盐水鸭

盐水鸭是南京著名特产，属于金陵菜系，金陵菜系代表之一，又名桂花鸭，是我国地理标志产品。

3、南京水煮干丝

煮干丝是扬州的一道名菜。豆腐干是白色的，用各种配料装饰，颜色很漂亮。干丝吃起来鲜嫩柔软，嚼起来很韧。

4.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等制成。，并加入鸭汤和粉丝。因其口感温和、鲜美爽滑、南北皆宜的口感特点而风靡全国。

5、如意回干盐水

如意回干露是南京的传统小吃，属于金陵菜系和金陵小吃。将豆腐放入鸡汤锅中，加入少量豆芽和调料，煮至豆腐软嫩。

还有很多，我就不一一列举了。

首先，煮干丝

南京干丝是区别于其他城市的独特制作方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，都是豆腐店特制的。将豆腐切成细丝，配以各种汤汁，拌以香油和上等酱油，入口爽口，回味悠长。

第二，牛肉锅贴

外脆里嫩，馅多汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特点。因为有这么多的果汁，所有的老顾客都用这个锅贴上的汤包。第一口会漏汁；用力一咬，汁液就会喷出来；咬的太小又不太隐蔽！

三、鸭血粉丝

在南京，有很多卖鸭血汤的摊位。精明的摊主提前把鸭血煮好，切成小块放进锅里。看到游客来了，他就把鸭血捞出来放在白瓷碗里，然后倒上一勺热腾腾的鲜汤，滴上几滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣，再加一撮香菜。喜欢吃辣的客人还可以加点辣椒油或者辣椒，又香又辣，很好吃。

第四，如意盐水烘干

传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味。有一天，他微服出宫，在街上看到一家小吃店炸豆腐，香味四溢，色泽金黄，食欲大增。他拿出一锭银子，让掌柜加工一碗豆腐果给他享用。店主见他是个有钱的绅士，马上把豆腐放进鸡汤锅里，用少量豆芽和调料煮，直到豆腐软嫩，朱元璋吃后连连称赞。从那时起，油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人烧制时常加入豆芽，其形状与古代玉器中的玉如意极为相似，故称如意回炉干。

五、什锦豆腐渍水

豆腐渍也叫豆腐脑豆腐花，南京话也叫“无一不老”。南京的豆腐渍讲究一种调料，辅以虾仁、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种调料。不仅色泽艳丽，而且醇香浓郁，清香咸鲜，麻辣适中，风味十足。

六、盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产，久负盛名。据说它有1000多年的历史了。南京盐水鸭皮白嫩，肥而不腻，鲜嫩可口，具有香、脆、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭，色泽和味道最好，因为鸭子是在桂花盛开的季节做的，所以叫“桂花鸭”。

其实南京的小吃有很多，比如蒸饺，比如糯米莲藕，桂花糖芋头苗，五香鹌鹑蛋，梅花糕，蒸糕，牛肉粉丝汤，油炸螺丝等等。这些都是从商贩那里买来的。

南京人爱吃锅贴。一碗牛肉汤或者馄饨面配两两锅贴，吃完擦嘴，嗯，满足！小锅贴，金黄色的锅身，皮薄见馅，锅底酥脆，咬一口，多汁满嘴，咸甜适中的肉馅，锅贴锅底酥脆的炸皮，锅底酥脆边缘柔软，馅料多汁，嘴开心到爆炸。锅贴是老南京人的最爱之一，也是生活中不可或缺的小吃。

南京到处都是锅贴店，最好吃的锅贴就在那里。

草桥清真牛肉锅贴边食品店

开了30多年的老回民锅贴店。这家锅贴店在《舌尖上的中国2》上市，本来就火爆的店更是一发不可收拾，还火了南京多家锅贴店。

科翔绝对是南京最火的宝藏小吃街。如果他排第二，南京就不是第一了。

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徐阿高益团店

1普华巷

远近闻名的徐大妈糕点店常年位居南京小吃第一。相信一半以上的南京人都吃过。馅料超级足，口感甜软。早上只有肉松馅的蛋黄，下午3点以后会有豆沙和芝麻馅。需要去店里提前取号，排队。

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鸿福面馆(科翔店)

西百菜园27号科巷(科巷菜场西门旁，近大行宫地铁站)

南京资深网络名人皮都面馆，超火的招牌全家福，只要一人挑战吃完一顿饭就可以免单？食材超级丰富，皮肚，腰花，鹌鹑蛋，油面筋...隔壁是白下元宵店，是南京知名的外卖店，南京人不想错过。

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三姐九娘

49-1东百菜园(新乡小区内)

南京的红豆灯会一直很有名。推荐三姐家的方元宵，回家用料酒、豆沙、桂花酱、藕粉就能轻松做出地道的南京红豆元宵。无论是早餐还是宵夜都是非常不错的选择，味道不输于南京任何一家网络名人店！

冀涛正宗德州扒鸡

东百菜园与科巷交叉口向西50米。

这家的脆皮莲藕饼太火了，门口排队的人至少有一半是老南京人。又脆又好吃，太迷人了，吃到停不下来。德州扒鸡也是出乎意料的好吃，香到让你忍不住一个人吃一整只鸡。

天津童子鸡

科翔104号

肉鸡几乎每个菜场都有卖，但是如果排名的话，这个一定是南京TOP1！肉嫩香，现炒。如果让我在德州扒鸡和肉鸡之间选择，我一定会毫不犹豫的选择肉鸡。

其他美食:

袁新芳餐厅

堂子街57-108室

南京土菜馆，在老南京才为人所知，至今已有60多年的历史。上过央视，有正宗的金陵美食。如果你想品尝地道的南京味道，来这里一定不会错。

海友肥仔炸串

淮海路2号(淮海路美食城一楼)

新开的网上名人店，特别受欢迎，味道很好。每次路过都会忍不住买一个。喜欢炸串的一定要尝尝推他们家的老南京香肠&；爆炒鸡翅&；肥羊肉串！

爱多猪蹄(新街口店)

洪武路135号香港城购物中心南门

南京一年四季排队的小吃，软糯可口，味道很高。女生多吃猪蹄总是对的。

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此外，南京1912街上的总统府景区旧址、国家艺术展览馆、江宁织造博物馆、南京图书馆等都在附近。也很值得一去！

南京对我来说是一个非常著名的旅游城市。用当地的话来说，好吃的特色美食还挺多的，美食街也不少。作为一个在南京生活了30年的土著，南京的水煮干丝还是很不错的。水煮干丝属于淮扬菜，不代表南京菜里没有水煮干丝。

还有南京的鸭血粉丝汤，也很有名。这是当地人最喜欢的汤。喝鸭血粉丝汤的时候，一定要配上当地的鸡汤水饺和蟹黄水饺。这是南京的牛肉锅贴，也很有名。不仅本地人爱吃，来南京的人也会去鼓楼尝尝当地的牛肉锅贴。

牛肉锅贴好吃，馄饨和面条不好吃，当地人也很喜欢吃王鸡蛋。这就是某些地区的人所说的毛蛋，其实都是一样的东西，只是名字不同而已。还有当地的鸭肫，皮肚面，南京盐水鸭，也是一些地方特色。

关于南京有名的小吃，我整理了南京十大小吃，希望对你有帮助。

1，金陵盐水鸭

2、牛肉锅贴

3.蒸饺

4、如意回干盐水

7.南京干丝

8.什锦豆腐渍

9.状元斗

10，蛋糕球更小

作为1/4南京人，虽然对南京充满了好感，但不得不说南京没有好吃的小吃。盐水鸭，那是菜，不是小吃。牛肉锅贴鸭血粉丝汤有点特别，但是哪里没有特色小吃呢？南京作为长三角四大城市之一，比起上海、杭州、苏州，本地小吃真的太少了。