浴霸的做法

准备材料:腐竹3根、黑木耳5朵、1小块姜、5瓣蒜、1小勺糖、几滴料酒、1小勺酱油、适量盐、1小块葱、少许蚝油。

1.木耳、腐竹洗净，装盘备用。

2.姜切姜末，葱切葱丝，蒜切蒜末备用。

3、锅中加入少许油，冷油放葱、姜、蒜，小火热。

4.将腐竹木耳倒入锅中翻炒。

5.锅中加入酱油、料酒、盐、糖翻炒。

6、翻炒几下等腐竹上色均匀。

7.向锅中加入少量水，煮沸。

8、炖一会儿，加入少量蚝油，等到汤变浓。

9、终于出锅可以吃了。