这是什么蘑菇？我媳妇在她单位的附楼找到的。有毒吗？

这是一把毛茸茸的鬼伞。无毒，可食用。这是用这个培养的鹅腿菇。毛头鬼伞，前期白色，后期黑色。看起来很吓人。所以我起了这个名字。其实这木耳挺好吃的。不过，伞摘的时候最好吃新鲜的。一夜之间，伞面会变黑变黑。无法保存。所以超市里的鹅腿菇只有一个手柄，没有伞盖。就是这样。如果采摘量超过一次能吃的量，最好把伞盖拿掉，把菇腿随便存放。