奶酪土豆球怎么做?

不需要油炸,外脆里嫩,在爆浆可以刷到的金黄色芝士土豆球,几乎是在为隔壁的小朋友哭!

材料?

两个土豆

一点盐

黑胡椒适量

适量的马苏里拉奶酪

鸡蛋1

适量的面包屑

番茄酱适量

奶酪土豆球怎么做?

蒸土豆片和蒸软。

用勺子压入泥中。

加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。

捏一小块,揉成圆形压平,加入马苏里拉奶酪。

包起来揉一揉。

准备鸡蛋和面包屑

土豆泥在鸡蛋里打滚。

把它放在面包屑里滚来滚去。

把它放在烤盘里

放入预热好的烤箱中层上下火180度15分钟。

挤番茄酱

超级拉丝

技巧

每个烤箱脾气都不一样,需要了解自己的烤箱温度来调节温度!我的时间和温度仅供参考!