奶酪土豆球怎么做?
不需要油炸,外脆里嫩,在爆浆可以刷到的金黄色芝士土豆球,几乎是在为隔壁的小朋友哭!
材料?
两个土豆
一点盐
黑胡椒适量
适量的马苏里拉奶酪
鸡蛋1
适量的面包屑
番茄酱适量
奶酪土豆球怎么做?
蒸土豆片和蒸软。
用勺子压入泥中。
加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。
捏一小块,揉成圆形压平,加入马苏里拉奶酪。
包起来揉一揉。
准备鸡蛋和面包屑
土豆泥在鸡蛋里打滚。
把它放在面包屑里滚来滚去。
把它放在烤盘里
放入预热好的烤箱中层上下火180度15分钟。
挤番茄酱
超级拉丝
技巧
每个烤箱脾气都不一样,需要了解自己的烤箱温度来调节温度!我的时间和温度仅供参考!