如何做出正宗的蚝油面？

原料:拉面一蒜，2粒羽衣甘蓝。

调料:蚝油2大勺，1小勺糖，1大勺香油。

[编辑本段]练习

1.先把所有调料放入面碗中，拌匀。

2.烧开水，放入面条，煮熟，捞出放入碗中。

3.将甘蓝煮开，捞出。

4.将所有面条和调味料混合后，加入烫过的羽衣甘蓝。

[编辑此段]提示

1.不要把面条放得太干。带一点汤来帮助面条混合均匀。

2.除了甘蓝，还可以用小油菜。

3.爱吃肉的可以加红烧肉或者牛肉做牛肉面。