腰花怎么炒?
成分:
4猪腰肉、青椒、胡萝卜、洋葱(适量)、蚝油两勺、糖一勺、小许、玉米淀粉水、姜片、蒜片、葱片。
练习:
1.先把猪里脊肉两边剖开,去掉白筋(最好用剪刀,比用刀方便),切成腰花。将腰花放入开水+二三片生姜中,约两到三分钟。
2.然后用清水洗净烧过的腰花,去除异味。
3.先把食材炒一下。
4.加入姜片、蒜片、葱片,炒出腰花,然后加入食材翻炒,做成酱(两勺蚝油、一勺糖、少许玉米淀粉水)即可食用。
4猪腰肉、青椒、胡萝卜、洋葱(适量)、蚝油两勺、糖一勺、小许、玉米淀粉水、姜片、蒜片、葱片。
练习:
1.先把猪里脊肉两边剖开,去掉白筋(最好用剪刀,比用刀方便),切成腰花。将腰花放入开水+二三片生姜中,约两到三分钟。
2.然后用清水洗净烧过的腰花,去除异味。
3.先把食材炒一下。
4.加入姜片、蒜片、葱片,炒出腰花,然后加入食材翻炒,做成酱(两勺蚝油、一勺糖、少许玉米淀粉水)即可食用。