麻酱拌面筋的步骤图，麻酱怎么拌面筋

一汤匙芝麻酱

3-4瓣大蒜

一茶匙盐

半茶匙糖

辣椒油可以用老干妈鸡油辣椒酱代替。

取一勺酱油。

一根黄瓜

面筋两个中等大小

一茶匙芝麻油

适量胡萝卜丝

芝麻酱怎么拌面筋？

很简单。一道凉菜。很好吃。先将面筋在开水中切丝，焯水后取出备用。黄瓜、胡萝卜等其他食材切丝备用。

一汤匙芝麻酱用开水融化，做成较稀的芝麻酱。在大蒜中加入盐和糖，捣碎。加入生抽，拌匀。如果喜欢果汁，可以在蒜泥中加入一点凉开水。

将上述所有材料混合在一起。我的辣椒油是我妈自己做的辣椒粉。只需加热10g花生油，浇在食材上即可。如果没有，只要拌上老干妈鸡油辣椒酱就可以开始吃了！