如何给孕妇做饭有营养

食谱食材:午餐肉罐头半盒、芦笋500g、胡萝卜若干片、姜片适量、玫瑰酒适量、持油、酱油、臼衬、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤。

生产方法:

(1)将午餐肉罐头切成适合入口的小块。芦笋洗净，焯一下，淋一下，沥干水分。

(2)锅里的肉汤烧开，放入芦笋煮熟，放在盘子里。

(3)另起锅烧热油，放入姜片炒香，然后放入胡萝卜片和午餐肉，再放入玫瑰酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉烧开，水淀粉勾芡，淋在芦笋上，淋少许香油。

2.鸡蛋什锦炒饭

食谱食材:大米2-3份，鸡蛋2个，香葱适量，胡萝卜半根，青椒半个，芹菜适量，豆腐干4小块，玉米粒适量，盐和胡椒粉适量。

生产方法

(1)剩饭，这里有三个人。炒饭用刚蒸熟的米饭没有错，但是最好提前蒸出来凉一下，米饭要蒸硬。

(2)随意准备配菜，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、肉类...这里有青椒、芹菜、胡萝卜、豆腐干、小葱、鸡蛋；

(3)将所有材料切成丁。胡萝卜、芹菜可以提前焯水，也可以不经过这一步直接油炸；

(4)取一个大容器，打入两个鸡蛋，打散，倒入米饭，搅拌均匀，使每粒米饭上覆盖一层蛋液；

(5)将炒锅置火上，倒入少许油，烧热，倒入浸泡过蛋液的米饭，用中火翻炒至米粒松散金黄，再倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加入盐和胡椒粉调味，最后取出炒锅前放入香葱，翻炒均匀，即可出锅。上菜后，你可以煎一只单面煎的鸡蛋作为装饰。