你为什么在夏天的至日吃狗肉?
之所以在夏天的至日吃狗肉,是因为民间有句谚语“狗无路可逃”,意思是在这一天,很多狗被杀,无路可逃。民间说法是狗肉性温、滋补、热,只适合秋冬食用。但是在夏季的至日,在这一天吃狗肉不会热,也不会对身体造成不适,反而会对身体有益。
夏天吃狗肉荔枝,是岭南人假借名义想吃的“专利”。广州粤语区和广西钦州、玉林等地区的人们也喜欢在夏季的至日吃狗肉和荔枝。据说在夏季至日期间,狗肉和荔枝不能一起吃。有一种说法是“冬天的至日生鱼,夏天的至日生狗”,所以在夏天的至日吃狗肉和荔枝的习惯延续至今。
夏季至日是二十四节气中的第十个。该节日定于每年公历6月21至22日。夏天虽然阳光明媚,白天最长,但不一定是一年中最热的一天,所以地表附近的热量还在积累,没有达到最大。
高温、高湿和偶尔的雷暴是夏季至日后的天气特征。这一天过后,人们经常吃黥布冷汤、凉茶和酸梅汤。这个夏天。