你在云南吃过多少种水果蔬菜？

芝麻菜:又名芸苔、芥菜，为十字花科芝麻菜属一年生草本植物，芝麻菜是一种药食两用的野生植物。其籽油药食两用，嫩茎叶可做野菜。

树番茄:又名洋蛋，味酸，泰式火锅、傣式火锅会用树番茄提酸。树番茄蛋白质含量高，矿物质有几十种，含量高。可以做成炒肉菜，也可以做成凉菜。

东紫苏:一种软而平的草本植物，产于云南大理等地，可入菜，煮出的汤汁清香可口。

染色米花:醉鱼草又名醉鱼草，为马钱科醉鱼草属灌木植物，可与糯米同煮。将染好的米花用纱布包好，放入开水中，煮黄水。等水凉了，把糯米放进去，搅拌均匀，泡6个小时，上蒸锅煮，得金米。

芭蕉花:芭蕉科香蕉植物香蕉的花蕾或花，可制成油炸香蕉，是傣族、哈尼族著名的风味小吃。也可制成蒸香蕉花、香蕉花汤、凉拌香蕉花、五香香蕉花等食品。

鹰嘴豆:为蝶形花科草本植物，淀粉有栗子味。鹰嘴豆粉和奶粉做成豆浆粉，容易吸收消化。是婴幼儿和老年人的营养食品，也可制成各种零食和炒豆。

臭菜:别名羽叶金，豆科多年生植物，产于西双版纳。含有胡萝卜素和多种微量元素，蛋白质含量高于大豆。臭蔬菜具有增进食欲、促进消化、增进食欲作用。常见的烹饪方法有烂菜煎蛋、烂菜水煮鱼等。

菜花:菜花只能在纯净的泉水中生长，水质的一点点污染或者农田中化肥的施用都会影响它的生长。我们经常吃的配方是“龙凤程响”汤，也就是在猪骨脯汤里，先放入蚕豆米煮开，再放入未洗净的海苔藤茎中。其味鲜、爽、甜，食后能明目、养肝、止咳、化痰。是中老年人常吃的汤。

八月瓜:又名野芭蕉，八月炒，是一种野果。这种水果形状像香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸。果实香甜，无公害绿色食品，被誉为“原生香蕉”。