木瓜可以直接发酵酿酒吗

一.木瓜可以直接发酵酿酒吗?

木瓜可以直接发酵酿酒的。木瓜酒，祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。此外木瓜作为普通水果，也可以入药。不少有名的网站报道木瓜酒可以壮阳，接下来我来介绍木瓜酒的制作方法。

二木瓜酒的制作步骤；

1.木瓜酒顾名思义木瓜是主角，准备熟木瓜一个，大的，超过1斤一个的好。如果木瓜皮没黄，最好让它熟透，可以放一个芒果在它跟前，密闭，过几天就变黄了。这是物种相克相生的作用，芒果可以帮助采摘下的木瓜的成熟。

2.将木瓜放在清水中洗净，木瓜皮，木瓜肉和种子都可一并放在酒中浸泡。这样可以最大限度地利用木瓜身上的药用成分。据百度百科木瓜的介绍中“入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。”可见木瓜有药用价值。许多网站报道其可壮阳的消息更不是子虚乌有。

3.找一个空塑料桶，例如2.5剩容量的白酒桶，这个也不容易摔坏，适合长期保存。

4.在放入木瓜前，可以先少量倒入老酒或者别的低度酒，再放入木瓜，这样再放入一个个木瓜切片有成就感。

5.准备1升以上的低度老酒，也可以是其他米酒，低度的白酒。因为是为了壮阳，如果用度数高的白酒可能不适合许多人的泌尿系统的承受力。

6.用小刀把洗净的木瓜削成可以放下塑料瓶口的小块，一块块放进瓶中。

7.放入瓶中的木瓜可以是新鲜的，因为酒中的含有水分的果实是不会腐败的，只要不开口，不进入空气，原有的瓶中的少量空气不足以让果实腐败。当然也可以放入风干后的木瓜。

8.若木瓜未被酒完全覆盖，最好是再兑入一定量的酒，让木瓜完全浸泡在酒中，防止因木瓜暴露在外而腐败，也省去了你不得不经常晃酒的烦恼。当然，完全浸泡的木瓜酒，也可以适当晃晃，让酒能够更好浸透木瓜。然后封口，过半个月后，酒可以少量饮用了，坚持饮用一段时间能够对一些人起到壮阳的作用。

三.饮用木瓜酒的注意事项；

1.忌食生冷食物。

2.孕妇慎用。

3.高血压、糖尿病及肾功能异常者慎服。

4.按照用法用量服用，年老体虚患者应在医师指导下服用。

5.长期连续服用应向医师咨询。

6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

7.本品性状发生改变时禁止使用。

8.请将本品放在儿童不能接触的地方。

9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。