长寿干烧鱼？

1

将鱼杀死，洗净，切成花，用少许盐腌制10分钟。

2

准备食材:生姜+香菜+青蒜，全部切成粉末。

三

准备调料:白糖+酱油+白胡椒。

四

锅里放少量油，把鱼身上的水擦掉，然后放入锅里小火慢煎。

五

煎至两面金黄，将鱼推到鱼的一角，另一角放入姜末、香菜和大蒜。

六

加入适量白胡椒。

七

加一点糖。

八

加入适量的新鲜生抽。

九

加入适量的温水。

10

汤快干时，把锅移开。