美味又简单的日本肥牛饭

材料:洋葱半个，肥牛卷一盒，姜3片，洋葱一根。

汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、一勺淀粉和半碗水搅拌均匀。

练习:

步骤1:锅中水烧开后，倒入肥牛卷、姜片、小葱一起煮至肥牛变色，取出待用(3分钟左右)。

第二步:油热时，放入葱爆炒至软，放入肥牛翻炒均匀。

第三步:倒入汁液，盖上锅盖焖5分钟，然后开盖翻炒均匀即可食用。