如何自制豆瓣酱好吃，做法，自制豆瓣酱的家常做法

自制豆沙的步骤11。花椒洗净晾干。生姜洗净，用盐腌一小时左右。取出晾干。发霉的豆瓣酱是市场上买的，一定要洗。用白酒泡一下，晾干，大蒜洗净晾干。

自制豆瓣酱的步骤。胡椒必须晒干才能制成。

自制豆沙的做法步骤33。把干辣椒用刀剁碎或者用料理机打碎。

自制豆沙的做法步骤44。辣椒不要剁的太细，这样可以。

如何自制豆沙步骤55？将切碎的辣椒放入蔬菜盆中。

第66步:准备调料，花生，芝麻，胡椒粉。

自制豆沙的做法步骤77。花生要在锅里炒。

自制豆瓣酱的步骤。爆炒辣椒，

自制豆沙的步骤99。炒芝麻

自制豆沙的步骤:1010。将炒好的花生去皮，将炒好的辣椒放入料理机中细磨，姜切丝，蒜做成蒜泥、糖、炒芝麻、干霉变豆瓣酱，放入碗中备用。

自制豆瓣酱的步骤是1111。一起加入盐，发霉的豆瓣酱，姜丝，蒜泥，胡椒面，花生，芝麻和糖。