如何用电饼铛做南瓜饼,外面都快糊了,里面还很薄?

用电饼铛做南瓜饼,外面都快糊了,里面还是薄的。你应该扔掉烤焦的蛋糕,重新做。

失败原因:

1.面粉太湿了,不容易干。

2.南瓜饼太厚了,不容易在里面煮熟。

用电饼铛制作南瓜饼的方法;

材料:南瓜500g,电饼铛。

1.南瓜洗净,去皮,用橡皮擦搓成细丝,鸡蛋打散,根据口味加入调料,然后将面粉倒入南瓜丝中搅拌成干糊状。

2.电饼铛预热后,倒入食用油,电饼铛上盖刷上油,将南瓜倒入电饼铛中,用木铲摊匀,盖上盖子。

3.这个时间取决于有多少南瓜死亡。大约5分钟后,把凝固的南瓜饼翻过来,切成小块。煎至两面金黄后,装盘。