蒜蓉蒸粉丝

准备原材料:

两根粉条,一根金针菇,

六瓣大蒜和一根葱。

小米辣四,

2汤匙酱油和1汤匙蚝油。

步骤:

1.粉丝用清水浸泡,金针菇洗净,去根,放在盘子里,放在粉丝上。

2.将蒜末放入热锅中翻炒,放入两勺酱油,一勺蚝油翻炒均匀,浇在粉丝上,入蒸锅蒸5分钟,取出后撒上葱花和小米辣。