癌症患者可以吃带鱼吗?
癌症患者可以吃带鱼。
覆盖在带鱼身上的银色油脂层含有抗癌成分6-硫鸟嘌呤,可有效治疗急性白血病等癌症。所以“带鱼的鳞片中含有抗癌成分,最好不要给带鱼去鳞”。但是,这种闪亮的银色油脂含有胆固醇,胆固醇高的人不宜过多食用。
海鲜可以作为恶性肿瘤患者的食疗食品。海藻的有效成分主要是多糖和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合并被排出体外。经常吃海带、海藻等食物对身体有好处。鲨鱼软骨可以抑制肿瘤生长,鱼翅具有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类富含硒、锌、钙、碘等无机盐,对抗癌也有好处。
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